Zanahoria de raíz firme y color naranja intenso, recta y...
Zapallo italiano o zucchini, de piel brillante y pulpa firme,...
Loche lambayecano de aroma inconfundible, insumo protegido de la cocina...
Rocoto de pared gruesa y picor intenso, el ají más...
Seta ostra de sombrero delgado y textura sedosa, de sabor...
Tomate cherry de calibre pequeño y dulzor alto, firme y...
Surtido de papas nativas de colores, variedades andinas de pulpa...
Papa rosada de piel rosada y pulpa blanca, versátil y...
Pepinillo de calibre pequeño y piel firme, para encurtido y...
Pepino de piel verde oscuro y pulpa crocante, recto y...
Espárrago verde de turión firme y punta cerrada, con calibre...
Hierba luisa fresca de aroma cítrico y suave, la infusión...
Huacatay fresco de aroma potente, hierba clave de la cocina...
Lechuga criolla de hoja suelta y sabor marcado, la de...
Acelga de hoja ancha y penca firme, cortada el mismo...
Cebolla china de tallo largo y bulbo blanco firme, insumo...
Chincho fresco de aroma penetrante, hierba andina indispensable en la...